KENYA NGACHA ESTATE | ELYSIA COFFEE

KENYA NGACHA ESTATE

SL28, SL34
LIGHT
ANAEROBIC WASHED
BLACK TEA, GRAPEFRUIT, BRIGHT ACIDITY, LIME, BROWN SUGAR, FIG

ケニア・キリニャガ県ギチュグ地区、標高1,680mのンガチャ農園のロットです。1954年から続く家族経営で、2019年に代を継いだ現オーナーは化学除草剤と殺菌剤の使用をやめました。SL28とSL34をアナエロビック・ウォッシュトで精製し、アフリカンベッドで乾燥しています。紅茶やグレープフルーツの香りに、ライムの明るい酸と黒糖の甘さが重なり、いちじくの余韻が続きます。ケニアの国際競売「African Coffee Trade Fair」2026年の落札ロットです。

100g

¥5,000 ($31.79) 税込

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