ELYSIA COFFEE
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PANAMA BAMBITO

GEISHA
WASHED
LIGHT
JASMINE, LACTIC, APPLE, LEMON, NAVEL ORANGE

パナマ・チリキ高地、2つの国立公園に挟まれた霧深い村バンビート。1945年からシットン家が受け継ぐバンビート・エステートは、Best of Panama 2021のウォッシュドゲイシャ部門で1位に輝いた名門です。標高1,800m近い冷涼な畑で遅摘みされたゲイシャを、クラシックなウォッシュド精製で仕上げました。ジャスミンの香りに、青りんごとレモンの澄んだ酸、ネーブルオレンジの甘い果実味が続きます。ヨーグルトを思わせる乳酸系のまろやかな質感とジャスミンのフローラルさが終始一貫しています。

30g
¥4,500 ($28.62) 税込

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